Blogger Templates by Blogcrowds

AidilAdha 2008 : Versi Lemang+Dodol

Wednesday, December 31, 2008

ok i need to do a bit of a catch up. lots of my fans (cewahh!! and when i said 'lots', i mean, ada laa sorang dua..) tanya kenapa tak update blog kan.. well nie dia compilation aku punyer alasan2..


now's that what i called 'alasan' volume 1
- bz settled tranfer (to US) matters
- bz settle not-to-transfer (to US) matters
- pc down, troubleshoot then discovered graphic card down
- installed vista balik, then have to install segala software..urghh..
- short malacca escapade
- and the mother of all 'alasan' --> MALAS..



tu laa citernyer.. alah kalau ko tengok series 'heroes' ke, 'desperate housewives' ke, kan kadang2 they all rest dekat berbulan? masuk december jek, series sumer stopped, sambung balik february next year. hanjengg tak?? at least aku ponteng update seminggu dua jek.. be grateful ok hahaha..

anyway, nie aku nak update pasal raya haji.


RAYA HAJI WEEKEND PART 1 : mesyuarat tanah

sampai2 jek kampung, ada majlis kawin, it's one of our relatives. wait.. dia ni nenek aku punya adik punya anak, punya anak.. so relationship dia ngan aku..

ermm... alah kira relative lah..

lepas jek makan kat beranda rumah we all, ada mesyuarat tergempar. kan aku citer dulu pasal gomen nak ambik tanah orang kampung nak buat KTM punya depot? (actually apa kejadah depot pon aku tak tau.. yg penting, KTM nak ambik tanah we all).

so mereka2 yg terlibat hantar wakil untuk berbahas kat beranda rumah tok mat. sebab ni kan dekat negeri sembilan, yg terlibat rata2 orang pempuan lah sebab dalam adat perpatih, org pempuan ada lebih kuasa. macam X-men laa kiranya..

orang lelaki mengintai2 jek dari celah2 tingkap, so takde laa sesapa yg hidang air bagaiii.. tengok atas meja.. boleng jekk..




noticed muka masing2 berkerut jek. mana taknya, gomen nak ambik tanah harga murah. tanah tu dah laa tanah pusaka ye tak? banyak pulak hantu polong, mana nak carik ganti? setakat 180 ribu hengget, zaman sekarang nak beli lot tandas pon tak cokop.

apa nak buat. kita rakyat jelata memang selalu kena tindas. kalau lot tanah nie kat bukit antarabangsa lain laa citernyer. ni kat rembau. setakat ada KJ jek.. tu pon rumah atuk dia tak terbabit. very the hanjengg part 2.

sapa ada nombor tepon karam singh walia??



terlanjur ari tu birthday my sis, dan baru beberapa hari lepas, birthday my mum. so we all combined laa celebrate. my sis yg beli kek nie.. kira dia beli kek dia sendri, dan we all tolong hembus lilin jek.. i mean, tolong celebrate.



ramai jugak aunty-maunty dan cousin-mousin yg ada. raya puasa pon tak macam nie ok, kehadiran seratus peratus. cikgu mesti bangga tak payah ambik kedatangan.

pikir2.. sedih gak laa sebab nie could be the last time we all dapat kumpul kat kampung tok mat nie. tahun depan agaknya dah takde kampong, we all kena buat video conference jek. hantar lemang dodol pakai facebook poking.

duh..



anyway, esoknya breakfast meehoon goreng dengan telur dadar potong panjang, ada pulak kicap yg diperah asam limau serta ditambah pula cili padi yg dipotong harus. air pulak, air teh panas yg gula dia manis2 buah..

wahh kecur air liur ok.. this is soo what breakfast should be.. bukan waffles or gula muffin.

kita pon beriya2 laa makan sebab lepas tu....


RAYA HAJI PART 2 : OPS DODOL


..kita nak buat dodol!!

haaa... bukan setakat dodol ok, kita nak buat lemang dan rendang sekali!

hmm.. rasa macam dummies kat dalam taman mini malaysia pulak, rumah negeri sembilan..



first, kena potong bawang, halia bagaii.. sebab semalamnyer ada majlis gotong royong kahwin kan, elok jek sebelak rumah ada pangkin. boleh laa bersidai buat operasi nih..

rules potong bawang? potong bawang sebiji, mengumpat 2 kes. kalau topic umpatan tu kita boleh google kat internet, keyword yg paling famess ialah..

'kak bosah'.



sambil tu, pak su sibuk prepare tempat nak bakar lemang. yg nie, territory dia.. kira macam T-rex dah mark territory, orang lain takleh masuk. nak masuk pon tak reti nak buat apa.. buat lemang nie complicated sikit.. salah sikit nanti tak jadi.. macam letak inai laa.. kalau ayam nampak, nanti tak kuning.. banyak pantang larang..



yg senang sikit, start api untuk bakar dodol. letak kayu2 lepas tu letak explosive C4.. upss.. bukan.. apparently pak su ajar kita bakar getah basikal lepas tu timbunkan dalam kayu2 supaya terbakar.

hmmm.. apsal getah basikal? apa impact pembakaran getah basikal terhadap lapisan ozone?



buat dodol nie senang jer bahan2 dia. gaulkan tepung pulut dengan air, lepas tu bakar atas api selama 3 hari. lepas tu masukkan gula merah (makcik aku kata, sedap guna gula enau. hmm gula enau? yg aku tau enau dalam belukar).. lepas tu kacau lagi barang seminggu dua. bulan depan siap lah..

senang tak?



our beloved tok mat membelai2 buluh lemang dengan penuh kasih sayang.





sementara tu kita pon bergilir2 kacau dodol. this was a very hard work ok. kalau kita lari dalam gym atas threadmill tu boleh tengok berapa calories kita burn, sepatutnya sambik kacau dodol pon lagi bagus kalau kita dapat tengok berapa calories kita burn. agaknya berkilo-kilo.

nasib baik jek kalau dodol nie sekali seumur hidup. macam pergi mekah. kalau tak sure masyarakat melayu semua badan penuh muscle.

"eh mat, ko tak gi work-out ke ari nie?"

"aku nak pegi laa nie.. kacau dodol kat gym"






semetara tuh, yg malas nak angkat ponggong boleh laa memerah santan kelapa yg telah diparut di rumah kak bosah. banyak pakai santan ok.. untuk buat lemang jek, kena perah santan dari 10 bijik kelapa (ke 20??). macam pesta santan 2008 laa pulak.

lepas tu boleh laa masukkan pulut di dalam buluh. details aku tak sure ler.. keje aku mengacau dodol. interested untuk maklumat lanjut, check wikipedia.com dan search 'dodol'.




yg best buat dodol sendiri nih, sebab kita boleh makan dodol separuh masak. kalau telur, aku suka makan telur separuh masak. sama laa macam dodol. kat kedai mana ada jual?

"kak, ada jual dodol separuh masak"?

harus ko kena tempeleng.

plus.. ntah kenapa aku suka kerak dodol. kerak nasik aku tak makan tapi kerak dodol best!! dalam dodol yg liat2 tuh, ada part2 crunchy. alaa.. bayangkan makan chocolate cadburry with hazel nut. kan sedap?

agaknya ada laa suku dodol tu habis kita makan mentah2. literally sehingga menjilat jari ok..



sementara tu tiba2 jek rendang pon dah masak. tak perasan aku masa bila they all bakar rendang? kesian.. rendang tiap2 tahun buat laa so kali nie bila ada dodol dan lemang, rendang jadik ala2 resepi kelas 2. kalau dalam titanic tu, rendang nie yg paling last dapat naik bot.. last2 mati kelemasan.

for what it's worth, sedap gak rendang nih.




dodol bila dah masak. simple rule, kalau kita angkat pendayung sampan tuh, dodol tu tak jatuh. kalau kita letak tangan, tak melekat. setakat terbakar kulit jek.

masa start masak kan penuh kawah. tinggal laa seconet bila dah masak. sapa tak menyempat-nyempat mentedarah nih??



dodol yg dah siap dimasukkan ke dalam bekas plastic untuk diagih-agihkan. yg pasti, tak banyak pulak kerak. tu laa rajin sangat mengacau.. dah takde kerak. sapa yg salah?

aku kira..hmm padan laa orang jual dodol sekilo dekat 15 hengget.. kalau aku laa.. jual 20 hengget baru worth it. penat ok.. i have new found respect towards mereka2 yg jual dodol. next time, beli dodol, jangan bargain ok. pasrah jek bayar berapa2 pon sebab buat dodol is very hard work.



peserta2 kem DODOL 2008 bergambar buat kenang-kenangan.

nest time, i suggest government should lupuskan PKLPM (alamak, betul ke singkatan nie?) alaa.. army camp untuk lepasan2 SPM tuh.. instead, gantikan dengan kem dodol. sebab dengan membuat dodol, kita promote hard work and team work. plus, dapat mengekalkan warisan tradisional melayu.

agree?


RAJA HAJI PART 3 : AidilAdha 2008

esoknya hariraya haji. as my faher said many times, raya haji ni sunat balik dari mesjid sembahyang raya baru makan. menu seperti biasa, lemang dan rendang.. plus dodol.



hmmm i love this kind of family gathering. i'm very truly grateful and blessed.



me and my lil' nephew. look alike? hehe....


SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA 1429H





...adie

Xmas 2008


photos speak a thousand words.

ok actually malas nak taip hahaha. as usual time christmas, banyak laa lampu2 bergemerlapan dan christmas trees yg berbagai bentuk. orchard road tahun ni theme dia, christmas candies.



christams dinner aku makan japanese. bolley? haha.. at my fav japanese restaurant kat paragon basement. tak salah aku nama dia asahi? tak ingat pulak. sebelah chinese restaurant yg selalu banyak orang beratur. jap restaurant ni mahal sikit laa.. dalam $20-$25 per person range tapi quality top notch. orang kata, we pay monkey, we get monkey kan?



kat bawah nie just outside paragon. apa kena mengena lady kain bulat ni dengan christmas aku tak tau, agaknya santa clause punya bini muda???



kat bawah ni pulak, teddy bears disusun supaya nampak jadi macam christmas tree. tak salah aku kat dalam takashimaya. then seperti biasa ada christmas tree sebesar2 alam dalam takashimaya. tahun nie, that tree is not bad..





everybody is wearing either this santa claus hat, or tanduk devil warna merah (some even berkelip2). aku seriously nak beli yg tanduk devil tu tapi tak jumpa pulak kat mana they all jual. hmmm..





orchard road main entrance. aku ingat nak ambik gambar properly tapi hari we all berpeleseran kat orchard road tuh, hujan renyai renyai laa pulok. orang pulak berlambak2 kat walkway, macam mana nak shoot properly? ambik dari dalam kereta jer laa..



this one is at vivo city. apparently christmas tree ni yg terbesar di... ermm.. asia tenggara? or maybe just singapore? ntah laa.. yg terbesar laa.. tapi nothing speial laa kan.. nampak boring jek.


some other random pics on christmas eve.



hah tiba2 pisang dan nan terpacul pulak kat orchar road lepas aku dinner. jumpa jek, benda pertama dia tanya, tempat nak makan. aku pulak baru spend $60 dinner.. kenyang ya amat pulak tuh dan nak ambik gambar around orchard.

so aku cuma tunjuk camne nak gi lucky plaza dan send them off. gomen ne.. tak plan betul2.. hmm rasa guilty pon ada tapi nak buat camne? bad timing... seolah2 macam ko visit santa clause on christmas eve time dia nak gi deliver presents.. surely santa clause pon do the same right?



Happy Xmas 2008!




...adie

my sister's wedding

Thursday, November 20, 2008

ok entry nie mostly pasal... (gulp!!) kawin.

last week, was my lil' sis wedding. dia ni laa satu2nya pempuan among my siblings. selalu kat rumah dia laa yg selalu tolong my mum kat dapur, kalau raya tu buat kuih raya, masak kek etc etc. tup2 dah kawin dahh...hmmmm alahai...

this time, the wedding theme colour is 'brown'. so hantaran dia look something like this...





mak aku buat hantaran sendiri ok. makcik2 aku (adik2 dia) jadi side-kicks...kita buat (i mean, my mum) buat 11 dulang hantaran sebab pihak lelaki akan hantar 9 dulang. apparently, hantaran nie mesti dalam odd numbers, dan pempuan mesti lagi banyak dari lelaki.

hmm time aku nanti, aku akan hantar satu dulang, pempuan tiga dulang. bolley??





aku juz terperplex sket dengan hantaran nih. salah satu hantaran adik aku untuk bakal suami dia ialah perfume dengan nama 'unforgivable'. motif?? dalam betul maknanya tuh, ala2 hidden statement "aku bagi ko 'unforgivable' perfume nie sebagai ingatan, lepas nie ko buat tak senonoh, tiada maaf bagimu, akanku terus hantar polong"... hahahahaha...





Friday Nov-14th

walaupun aku kata wedding theme colour brown, the first ceremony -jumaat malam lepas ishak- ialah majlis akad. majlis akad nie biasa pihak pempuan yg akan host. so bagi our family, first time buat laa.

majlis akad tu theme dia warna pink. so warna baju pengantin pon pink. bilik adik aku pon bercat pink. cadar katil dia pinkish white, dan aku dengar RM750! wah aku nak duduk atas tu pon kebas ponggong....





mak dan makcik2 aku pon sedondong laa buat baju warna pink.





dalam pukul 9pm, rombongan pihak lelaki pon sampai. depan sekali ialah pembawak2 dulang. materialistik tak adat kawin melayu? kira kena rasuah dulu dengan hantaran2 bagai sebelum apa2 pon. nasib baik jek kita tak berpantun2 depan pintu mintak pengeras sebelum kasi they all masuk.





bila dah disusun sebelah2 hantaran lelaki dan perempuan, saujana pulak mata memandang. yg dari lelaki, dulangnyer hijau (sebab theme colour they all hijau).





tok imam pon dah sampai, so majlis pon bermula. imam ni sebagai pengatur acara, dia bagi ceramah kat situ pasal tips2 dan ingatan do-and-don'ts lepas kawin. kalau suami buat gini-gini, isteri buleh bawak masuk syariah court, kalau isteri buat gini-gini, suami boleh jual isteri.. macam2 laa.. sampai aku dengar pon macam takut..

bapak aku pulak dah berpeluh2 tuh. dia laa yg akan nikahkan they all nanti sebagai wali pihak pempuan. dia dah kata, dia ada satu peluang nie jek sebab dia ada sorang jek anak pempuan. kalau salah, takde peluang laa nak buat the second time hehe...




tik-tok-tik-tok adik aku pon selamat diijabkabulkan.. one take jek. waa dah jadi bini orang adik aku. hmmm macam tak percaya jek.

singgahsana kecik ni we all setup kat ceruk rumah. punya laa lawa, nak buat bunga telur tu punya laa lama.. tapi they all duduk atas tuh ada laa 2 minit.





bergambar kat luar tepi khemah yg we all pasang luar gate. kesian pengunjung2 sumer makan malam lepas pukul 10pm. aku pon punya laa lapar nih.. baju aku tuh baju raya bebaru nie jekk.. better dari cousin-mousin aku, pakai t-shirt sempoi jek..



Saturday Nov-15th

ok esoknya, pagi2 bapak aku dah heret aku gi dewan nak buat final check. aku punya first impression? waa not bad theme brown nie. frankly masa adik aku kata warna brown, aku kata, apsal pilih warna orang tua?? tapi grand gak laa.. masuk pintu jek, bau semerbak punya melur..





pelamin nie setup nuuuun sana di hujung dewan. bapak aku kata pelamin nie untuk bergambar jek. as a symbol kan. kata dia, bersanding nie asalnya adat2 orang hindu. errmmm ye ke?





total kita kira, ada 48 meja, termasuk 8 meja VIP yg bawah kubah reben tuh. bunga2 ros putih yg besar bagak tuh semua real flowers ok. in fact, semua bunga2an dan pokok2 dalam dewan nie semua betul. tulen bukan palsu ok.





yg sedikit palsu, ialah mak andam. ok ok i take that back. nama mak andam ni r-u-mi, yg pakai baju ungu tuh. adik aku laa yg bisik sebelum dia datang yg dia ni lelaki. adik aku risau kalau bapak aku perasan hehehe... aku kata, alah setakat mengandam pakai berus, gincu, mascara bagaii, bukan dia tenyeh2 pon muka dengan bare hands ye tak?

dia ni supposedly very good, make-up artis2 gak. dia charge RM300 untuk satu session. so majlis akad, majlis ari ni dan majlis kat rumah lelaki esok dia lah yg mengandam. waa dah RM900 ok. ok laa kan.. aku suka solekan dia kat muka adik aku. dulu masa majlis tunang mak andam pempuan tulen buat tuh tebal semacam jek.

cuma yg aku tak tahan, bila mak andam ni bongkok nak ambik something, kan biasa seluar jeans akan terlorot bawah kan...maka ternampak laa kat belakang dia pakai underwear g-string. ok more like T-string. errkkk... very the prominent ok.. aku tahan ketawa jek. adik aku sampai sudah tak perasan.

moden tak? mak andam with a g-string.





biler rombongan pihak lelaki dah sampai dan dah duduk, pengantin pon keluar. lepas ketibaan diumumkan, pengantin pon masuk dan berhenti kat arch nih. kumpulan marhaban pon start nyanyi marhaban kat depan. habis jek, sambung dengan selawat.. dan masa selawat nie laa dua2 pengantin jalan perlahan2 menuju ke atas pentas.





sekarang pengantin atas pentas. mak aku tengok gambar nie, dia kata, eh lawa pulak tengok bunga2 ros tuh. laa tenggelam pengantin ye tak? kat belakang, ranting2 kayu tu dililit dengan bunga melur. padan laa dewan semerbak bau bunga melur.





yg nie aku sesaja nak mencelah, dukung anak sedara yg kiut miut tuh. ntah mana dia dapat habit nie, dia asyik tutup hidung. tak tahan bau bunga melur ke? ahahaha..







pengantin-eye view of the dewan. ermm meriah. takde lagu saloma jek. bapak aku tak bagi pasang lagu2 sebarangan.. so yg ada lagu2 nasyid jek. dan lagu wassini-wahida.







aku haram tak kenal mostly pengunjung2 nie. mana satu kawan2 adik aku, kawan mak bapak aku, ker relatives2. sumer sama jek kan. although its pretty cool, sumer dalam dewan ni somehow closely related to our family.

dan aku tak ambik pulak gambar lauk-pauk. rendang ayam dia puuuhh!! terangkat!! seminggu kat rumah lepas aku balik singapore, aku still makan mak aku bekalkan. actually aku tak sure kita panggil rendang. mak aku kata, blend bawang putih, bawang merah, halia dan cili kering, lepas tu tumis dan masukkan gula banyak dan tumis sampai gula tu jadi caramel dan masukkan ayam yg dah separuh goreng. macam simple kan? harus aku cuba..







yg nie cousin-mousin aku, plus makcik aku. keje they all nie jadik penganggar, bagi bunga telur dan wedding door gifts. yg tudung coklat pekat tu brides-maid.

baju we all coklat nie, sebenarnya sponsored. pengantin yg sponsored hehe.. adik pempuan aku beli kain, lepas tu distribute kat we alls, so kita pandai2 laa carik tailor tempah. yg lelaki senang jer, buat baju melayu. yg perempuan laa boleh jadi kreatif sikit, nak buat baju kurung ke, kebarung ke, kebatat...







upacara memotong kek. masa kawin adik lelaki aku dulu, kek dia yg top layer jek betul, yg tingkat2 bawah sumer palsu tapi yg nie semua tingkat kek betul! sampai sekarang ada lagi satu tupperware kek tuh dalam peti sejuk aku. sedap, tapi tak termakan aku banyak2.

kat belakang nampak tak white screen? kita pakai projector nak pancarkan video yg aku buat dengan gambar2 adik aku dengan suami dia ~the life journey dari kecik sampai laa ke jinjang pelamin. aku punya laa letak soundtrack lagu christina aguilera 'too be@utiful for words' tapi of course laa tak lepas lembaga penapisan filem a.k.a bapak aku, so kena mute... next time harus aku letak soundtrack raihan.






time nie most of the guests dah balik, masa sessi bergambar. semua sedondong warna coklat. mula2 ambik gambar control hensem control ayu, lepas tu ntah sapa punya idea, nak buat aksi giler2, so we all capai bunga2-an kat sekeliling dan baling. lepas tu baru aku tau, bunga ros putih tu imported specially from china okee.. mahal. we all main lambung2 jek dalam gambar yg last tuh. kalau wedding planner tu tengok, mesti sakit jantung.

lepas tu cakap pasal baling bunga, aku lawak2 suruh adik ipar aku tuh baling bunga bouquet pengantin. selalu kalau dapat tangkap bunga tuh, kengkononnya lepas tu turn org yg tangkap bunga tu pulak kahwin (pernah dengar kan?). so aku pon beriya2 lah nak menangkap bunga tuh.
result? tangan aku terkena dawai bawah bunga tu sampai berdarah, dan bunga jatuh ke lantai.

bolley?? oh apakah ini petanda?? huk! huk!



Sunday Nov-16th




ok hari ahad ialah majlis rumah pengantin lelaki. seperti yg nyata dalam gambar nie, theme dia kaler hijau. sebab they all buat dekat kawasan rumah dekat segambut, dapat laa berarak sekejap dalam 20 langkah. pengantin pon dapat rasa berpayung, berbunga manggar semua.


khemah they all buat dekat kawasan luar rumah untuk rakyat jelata. aku dan rombongan tak mencemar duli pon sebab terus menuju ke meja vip dekat tepi rumah hahahaha.




kelezz tak masing2 memperagakan spek mata hitam? ala2 persidangan mak datin pon ada, ala2 panca sitara pon ada. aku sibuk tengok sapa yg pakai the latest trend, hah adik laki aku rupanya yg ended up dengan sunglass paris hilton. oh tidakk...




lepas duduk jek terus ada kumpulan kompang dekat belakang yg start berkompang. aku haram tak dengar, terus capai sudu senduk lauk. lapar ler, pagi makan ala kadar, tak kuasa ak menunggu kompang. ntah biler kompang berhenti aku tak perasan, tiba2 jek telinga aku tangkap lagu uji rashid dan hail amir. lirik dia ala2 camnie..

'wahai cik abang, mengapa jadi bujang terlajak..'..

aku blank. apa kes??





belum sempat aku meratah2 lauk (sedap lauk daging rendang dia), dah pengantin kena panggil masuk dalam rumah untuk upacara bersanding. hmm aku pon pasrah, nak pulak tiba2 pengacara ada pulak list nama yg dia panggil untuk menepung tawar.

yg first sekali, bapak aku. hehe.. aku interested jek nak tengok dia menepung tawar, since dia kan tak setuju adat bersanding nie. tapi semua berjalan lancar. yg kelakar, agaknya sebab we all sumer tak selalu menepung tawar kan, lepas dah dekat 10 orang, baru laa ada yg pandai renjis air mawar. kalau tak setakat tabur bunga rampai jek, termasuk laa aku hehehe...



family photo again. baju tak vogue laa kan. aku mana pernah ada baju batik nak pakai? ada sehelai jek kemeja aku bawak dari singapore, so baju tu laa yg aku pakai.



lepas tu pakat tengok pengantin jek menyuap kek pada satu sama lain. hmm by now, dah jemu ler, balik2 tengok aksi suap kek. suap pulak segentil kecik jer. cuba bagi sekepal kek tu sumbatkan dalam molot, baru ler ada unsur-unsur hiburan. tak pon baling kek ke muka etc...




at the end of the day, adik aku selamat diijabkabulkan dan selamat mengharungi majis tiga hari dua malam. penat, tapi aku tumpang gumbira.

semoga kekal ke anak cucu. amin.



...adie